酒石酸钾钠是一种复盐,由酒石酸钠和酒石酸钾形成,广泛应用于印刷、电镀、电讯、医药、化肥等行业。
酒石酸钾钠的外观一般呈无色至蓝白色的正交晶系晶体,水溶液为微碱性,酒石酸钾钠在水中可溶解,在醇中微溶。当温度达到60℃,酒石酸钾钠逐渐失去结晶水,达到215℃的高温时,它的结晶水会全部失去,甚至开始发生分解,由此可见,温度对酒石酸钾钠分子具有较大的影响。
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