酒石酸钾钠,我们也常称其为罗谢尔盐,这是一种酒石酸钠和酒石酸钾形成的复盐,外观看起来为无色至蓝白色斜方晶体,可在水中发生溶解,在醇中微溶,并且该物质具有良好的络合性。
酒石酸钾钠的应用十分广泛,不仅可作为化学试剂、泻药、食品添加剂、压电元件、制镜用还原剂使用,还可用于制备双缩脲试剂、菲林试剂等。关于酒石酸钾钠的具体应用如下介绍:
1.在印刷工业,酒石酸钾钠可用作制版、制镜、保温瓶的还原剂;
2.在电镀工业,酒石酸钾钠可用作络合剂;
3.在医药上,酒石酸钾钠可用作泻药;
4.在电子通讯行业,酒石酸钾钠可用于制造水晶喇叭和麦克风;
5.在化肥工业,酒石酸钾钠可用作ADA脱硫剂;
6.在食品行业,酒石酸钾钠可主要用于奶酪、果冻、果酱、肉制品和人造黄油。
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