为什么要将DL-酒石酸存放在干燥、密封的容器中？

将DL-酒石酸存放在干燥、密封的容器中是为了保护其质量、稳定性和性能，防止其受到湿气和外界环境的影响。以下是一些主要原因：

1、防止吸湿：DL-酒石酸具有一定的吸湿性，如果暴露在潮湿的环境中，它可能会吸收空气中的水分，导致其结晶、变质或形成结块，这可能会影响其溶解性和粉末状态。

2、保持稳定性：DL-酒石酸的稳定性在一定程度上与环境湿度有关，高湿度环境可能导致DL-酒石酸的分解或降解，从而影响其性能和应用。通过存放在干燥环境中，可以减缓这些不稳定性反应。

3、防止污染：开放的容器可能会使DL-酒石酸暴露于空气中的杂质、微生物或污染物，密封的容器可以有效地防止外界物质进入，保持其纯度和质量。

4、延长储存寿命：在适当的储存条件下，DL-酒石酸的储存寿命可以得到延长，干燥、密封的环境有助于防止DL-酒石酸受到外界因素的影响，从而保持其性能和质量更长时间。

5、方便使用：存放在密封的容器中可以更方便地进行取样和使用，同时也有助于防止溢出或浪费。

将DL-酒石酸存放在干燥、密封的容器中有助于保护其质量、稳定性和性能，确保在使用时能够获得一致的结果，无论是在食品工业、制药领域还是其他应用中，适当的储存是保障产品质量的重要一环。

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