DL-酒石酸需要储存在干燥、阴凉且避光的环境中

DL-酒石酸应该储存在干燥、阴凉和避光的环境中，以确保其质量和稳定性。以下是一些关于适当储存DL-酒石酸的要点：

1、干燥环境：DL-酒石酸是一种相对稳定的物质，但它容易吸湿，因此，储存时应确保它不受潮湿的影响，建议将DL-酒石酸存放在密封的容器中，以减少湿气的进入。

2、阴凉环境：高温会对DL-酒石酸的稳定性产生不利影响，因此，储存地点应尽量避免高温，宜选择阴凉的地方，温度适宜在摄氏20度以下。

3、避光：DL-酒石酸储存时应远离阳光直射，因为光照可能会对其稳定性产生影响，存放在黑暗或遮光的容器中可以防止光线对DL-酒石酸的分解。

4、密封容器：将DL-酒石酸存放在密封的容器中，以防止湿气和空气进入，从而保持其质量。

5、避免与有害物质接触：DL-酒石酸的储存区域应远离有害的化学物质、气味和可能导致污染的物质。

正确的储存DL-酒石酸是确保其在食品和饮料制造中的应用效果良好的重要步骤，遵循适当的储存条件可以延长DL-酒石酸的保质期，确保其质量稳定，以便在需要时可以在食品工业和饮料工业中使用。

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