如何根据需求制备酒石酸钾钠？

酒石酸钾钠根据制备的程度可分为粗品和精制两种，我们可以根据实际需要制备酒石酸钾钠。

先说酒石酸钾钠粗品的工艺流程吧，主要包括中和、过滤、浓缩、结晶几个工序。中和时，将以酒石酸氢钾为原料放入罐内，加入2倍的水，用蒸汽加热煮沸，一边搅拌一边缓慢加入干态碳酸钠进行中和，直至无气泡产生。这时，可用石蕊试纸测定溶液呈中性。过滤时应用布袋趁热过滤，得到的滤液透明或接近透明。浓缩结晶时，将过滤后的滤液放入搪瓷桶中，加热蒸发至溶液浓度为38-42波美度，取出置于浅盘中在室温下静置一天可自然结晶，再进行母液分离，取出结晶后用冷水洗涤可得到酒石酸钾钠粗品。

精制酒石酸钾钠是在酒石酸钾钠粗品的基础上进行提纯，在酒石酸钾钠粗品中加入适量水并加热溶解，再加入活性炭进行脱色，搅拌10分钟，过滤分离母液，洗涤后风干或50℃干燥，得到的即为精制酒石酸钾钠。

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