酒石酸钾钠又名罗谢尔盐,是一种由酒石酸钾和酒石酸钠为原料形成的复盐,呈无色至蓝白色正交晶系晶体状,带有咸味和凉感,溶于水,微溶于醇类,分子式为C4H6O4KNa,分子量为282.23,熔点为75℃。酒石酸钾钠主要可在以下行业中广泛应用:
1.酒石酸钾钠在食品行业中用于还原糖的监测;
2.酒石酸钾钠在医药行业中用作缓泻剂;
3.酒石酸钾钠在印刷行业中作为制镜、制版、热水瓶时使用的还原剂;
4.酒石酸钾钠在电讯行业中可用来制作晶体喇叭和话筒;
5.酒石酸钾钠在电镀行业中用作络合剂;
6.酒石酸钾钠在化学行业中可用于屏蔽金属离子;
7.酒石酸钾钠在肥料行业中用作脱硫剂。
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