由于酒石酸的分子结构中存在两个不对称的碳原子，使得酒石酸具有多种存在形式，为DL-酒石酸、D-酒石酸、L-酒石酸、MESO-酒石酸。今天，我们来聊一下又名2,3-二羟基丁二酸的DL-酒石酸，这是一种被广泛应用于食品、医药、化工、纺织等领...

酒石酸钾钠是一种复盐，由酒石酸钾和酒石酸钠构成，它的外观为无色至蓝白色的正交晶系晶体，口感咸凉，易溶于水，微溶于醇，主要可应用于食品、医药等行业。 酒石酸钾钠水溶液为弱碱性，在热空气中有一定的风化作用。受温度影响，60...

DL-酒石酸又称2,3-二羟基丁二酸、二羟基丁二酸，为无色结晶或白色结晶粉末，无臭，带有酸味，易溶于水，在甲醇、乙醇、甘油等极性溶剂中可溶解，微溶于乙醚，部分溶于氯仿，DL-酒石酸主要作为添加剂应用于医药、食品、化工、轻工等领域...

酒石酸钾钠是一种复盐，由酒石酸钠和酒石酸钾构成，它主要作为用作食品添加剂、泻药、压电元件、化学试剂等长期用于医药、食品、化工、电镀等行业。 酒石酸钾钠在食品行业中用于还原糖的监测；在医药行业作为缓泻剂使用；在印刷行业...

我们大多数人都不知道酒石酸钾钠，看到产品名称，我们只知道它是一种化工产品，对它的特性和用途知之甚少。更多关于DL-酒石酸的信息，请参见下方的产品基本信息。 酒石酸钾钠又名罗氏盐、罗谢尔盐，英文名称Potassium sodium tartra...

DL-酒石酸是由等量的右旋酒石酸和左旋酒石酸构成的，通常带有1~2个结晶水，在食品、医药、化工、轻工等行业中广泛应用。 DL-酒石酸在市场的需求较大，那么，有哪些方法能够获得DL-酒石酸呢？常用的制备方法有提取法、半合成法、化学...

罗望子、葡萄和其他植物中自然存在有酒石酸，它也是葡萄酒中的主要有机酸。由于酒石酸的分子结构中存在两个不对称碳原子，因此，酒石酸有DL-酒石酸（消旋体）、MESO-酒石酸（meso）、D-酒石酸（右旋）、L-酒石酸（左旋）多种存在形式，...

DL-酒石酸，又名外消旋酒石酸、二羟基丁二酸，是一种没有臭味但有酸味的白色结晶，与D-酒石酸、L-酒石酸以及MESO-酒石酸是酒石酸的四种不同存在形式，而DL-酒石酸则由等量的D-酒石酸和L-酒石酸组成，目前在医药、食品、化工、纺织等行...

酒石酸钾钠是一种有机物，对眼睛、皮肤具有刺激性，因此，我们在操作酒石酸钾钠时存在一定的危险性，需要由专业的操作人员来进行操作使用，同时，操作人员也需要做好一系列的防护措施。 使用酒石酸钾钠应采用密闭操作，操作环境局部...

酒石酸钾钠的制备可分为粗制和精制两个部分，这两个部分分别如何完成呢？ 1、粗品的制取 （1）中和：以酒石酸氢钾为原料加入缸内，加2倍量的水，用蒸汽加热煮沸后，不断搅拌并慢慢加入干态的碳酸钠中和至无气泡产生 ，此时，溶液...

由于酒石酸分子中含有不对称的原子，因此，是酒石酸产生了四种存在形式，包括了DL-酒石酸、D-酒石酸、L-酒石酸和MESO-酒石酸，等量的D-酒石酸和L-酒石酸构成了DL-酒石酸，这也是酒石酸应用较多的一种形式。 DL-酒石酸为无色结晶或白...

酒石酸钾钠是一种可分为D型酒石酸钾钠和DL型酒石酸钾钠的有机物，可由葡萄酒下脚料中的酒石与氢氧化钠或碳酸钠中和反应制得，它对皮肤和眼睛具有一定的刺激性，我们在使用酒石酸钾钠时，不仅要严格按照产品的操作规程实施，还需要做好...

DL-酒石酸，又名2,3-二羟基丁二酸，由等量右旋和左旋酒石酸形成，发酵法、半合成法、化学合成法、提取法等都是能够用于制备DL-酒石酸的方法，方法不同所使用的原料及制备工艺也有所不同。 DL-酒石酸在食品、化工、医药、轻工业等行...

DL-酒石酸是一种化工产品，分子式C4H6O6，分子量150.09，外观为带有酸味的白色结晶，易溶于水，在甲醇、乙醇、甘油等极性溶剂中可溶解，微溶于乙醚，部分溶于氯仿，CAS号是133-37-9，EINECS号是205-105-7，常温常压下的沸点为191.59℃...

DL-酒石酸是一种分子式为C4H6O6的化工产品，也是酒石酸的四种存在形式之一，呈白色结晶状，无臭，味酸，主要在医药、食品、化工、纺织等领域广泛使用。 我们可通过酒石法或顺杆氧化法来制得DL-酒石酸，两种方法的使用原料以及生产工...

DL-酒石酸是一种可用作酸味剂、螯合剂、增效剂、鞣剂、光亮剂、络合剂等作用的化工产品，被广泛用于食品、医药、化工、皮革、电镀、纺织、金属等领域，可在不同的领域发挥它的作用。 DL-酒石酸的外观较为普通，为白色结晶，有酸味，...